近期,随着彩云郡雨季的到来,生长在山林中的“珍馐”
,已经悄悄“跃上”
人们的餐桌,向食客们展示它的鲜美滋味。
彩云郡可食用野生菌种类繁多,有“野生菌王国”
的美誉,吃法也各具特色。
厨师们根据不同野生菌的口感和质感,采用煎、炒、烩、炸、煮、凉拌等各种烹调方法,让烹制出来的野生菌菜肴鲜香味美。
风味突出。
不同的做法,相同的好味道。
野生菌最奢华、最鲜美的吃法,当数野生菌火锅。
野生菌火锅是彩云郡几大名吃之一,食材生态、味道鲜美,是彩云郡内无数食客的最爱,拿命都要吃的那种爱。
每到吃菌的季节,彩云郡内相关行政单位,更是三令五申,一日不下于三条通讯,通知到彩云郡内各种族人们的通讯器上。
但是,起到的效果却“适得其反、弄巧成拙”
,反而被彩云郡内各族人民认为是吃菌的“通知”
,只要收到通讯,说明野生菌上市了。
彩云郡每年因为食用野生菌中毒的事件更是多不胜数。
据说,每年因为野生菌中毒死亡人数还超过了前几年那场“瘟疫”
死亡的人数。
但是彩云郡内对野生菌的热爱,却一点都没有减少。
有识之士总结出了吃菌的“三熟原则”
。
“对野生菌的种类要熟”
。
“野生菌一定要炒熟、煮熟”
。
“去医院的路要熟”
。
彩云郡内各大医院专门设立了“菌毒科”
,这在秦国境内都是独一份。
由此可见,彩云郡内的人们,对野生菌是真爱,正所谓“死了都要爱!”
。
彩云郡“彩云味道”
餐厅“菌火锅”
,保证所用的每一朵菌都是野生,煮菌的高汤味道鲜美、醇香厚重,野生菌煮熟后菌肉肥厚、饱含汤汁、鲜甜可口,十分美味。
张凡几人边走边聊,一边聊着要吃哪些野生菌,一边吹牛打屁。
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