第4章 家庭主妇-《四合院:重生52,我有逆天悟性》

第4章 家庭主妇(第2页)

不过,李子轩拥有烹饪技能,他知道这是积累技艺的好时机,绝不会放弃。

李子轩找到了王芸并说道:

"王姐,这里的咸菜能不能略微翻炒一下?也不需要花费很多时间,只需要额外一些油而已。

"

"味道会有天壤之别。

"这种京都有名的腌雪里蕻是再简单不过了,只是直接用盐腌渍,若直接食用,则又咸又带有一丝涩涩的味道。

看着李子轩,王芸略显诧异地说:

"我也明白炒过后的滋味更佳,但我们的厨师本来就是负责中午供应午饭的,都是义工帮手。

一大早就把人家请来似乎不太好。

"

李子轩微笑着说道:“不用担心找厨师,我会炒咸菜。”

他还接着解释道,“大锅饭也毫无问题,昨天李姐怕出什么状况,请了厨师,我也不想让对方闲着。

所以没提这件事。”

“如果您信任我,就让我尝试一下吧。”

李子轩诚恳地说道,“如果大家满意,今后午餐和晚餐也可以交给我来张罗,这样能免去找别的厨师和打扰他们的麻烦。”

这真的吗?王芸被这话吓到了,她没想到小伙子有这样的手艺。

既然只是早晨腌菜小事儿,不如借机看看他的本事。

"好,那试一试!”

王芸决定给他机会,并提醒道,“大胆干,一旦你能胜任,未来这里的厨房活计就交给你了。”

对此,李子轩毫不推托,他清楚这是提升自已厨艺的好机遇。

即使找到工作,也很少有机会在大型炊具上施展,而这恰恰会让他快速积攒更多技能经验。

于是李子轩首先把咸菜泡水洗净,紧接着开始准备葱、姜、蒜和其他调料。

他还意外发现有肥猪肉炼成的荤油,更是锦上添花。

随着火焰舞动,锅渐渐加热,猪油入锅,不久锅中便发出

"吱吱

"声。

他将调料扔进去炸香后,放入沥干水分的咸菜,不断翻搅。

在这一过程中,他会定时少量添加猪肉至锅边,使咸菜能充分吸收油脂,让色彩更加饱满。

每一声叮咚,都是李子轩技能等级增加的脚步:

"叮咚,厨艺熟练度+3!

"

"叮咚,体术熟练度+2!

"


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