017-《大佬女A的星际种田生活》

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毕竟米和麦不一样,米缺少了韧性,是做不成包子的。

这么想着,唐晏便拉着林修这么问了。

虽然问着的时候,唐晏并没有抱多大的希望,但让唐晏惊喜的是,她这话才刚问出来没多久,林修便很自然地点点头应道:

“有的,但你怎么忽然问这个,你不想吃米粉粥,想吃麦粉粥?”

听到这话,林修手上收拾蓝草的动作,是停下来了,边看着唐晏,便边皱着眉头说道:

“还是吃米粉粥比较好,麦粉做出来的麦粉粥,不太好吃,一块一块结成疙瘩似的,嚼着难受,大家都不怎么喜欢,哪怕麦粉的售价比米粉还要便宜一点,但还是没多少人愿意买它……”

这么说来,是真的有?还会结成一块块疙瘩似的,那是‘面疙瘩’的意思吗?那是不是说,麦粉的韧劲还是有的?

一想到这里,唐晏便有点焦急起来,连连拉着林修问道:

“那我们家里有吗,麦粉?我想看看那是怎么一个样子,要是没有,那我们等会儿回去时,能经过集市买点吗?”

“家里有倒是有一点放着备用……不过,要是你想看的话,不用回到家里再看,我身上就常备着几包麦粉……”

说实话,林修这会儿还真不知道,唐晏为啥忽然对麦粉包这么感兴趣,但他确实会常备几包便宜的麦粉包在身上,用作干体力活干累的时候,补充体能用的。

像是那种时候,林修也不纠结难吃不难吃,只要能充饥,能补充体能就成。

现在,既然唐晏想看,林修也就没怎么拒绝,在自己的衣服袋子里翻了翻,便翻出了两包麦粉包来。

其中一包的包装是打开过的,里面只有小半包的麦粉。

明显是上次林修用过,剩下的没吃完,才重新包包好,保存起来的。

说实话,单用肉眼来看,唐晏看不出这麦粉包和米粉包,究竟有啥区别,都是粉末装的一包。

唯一不同的是,就是麦粉包和米粉包放在一起的话,麦粉包看起来颜色要偏黄一点点,并不太明显,反而因为这样,让唐晏感觉它看起来有点像是面粉了。

不过,这麦粉,究竟能不能当作面粉来用,还是得要试验一下才知道。

这么想着,唐晏的视线便往四周扫了扫,很快就摘了一片类似是荷叶的大片叶子回来了,并将还没用完的那包麦粉倒出来一点,倒在了大片叶子上,还在麦粉中间窝了个小窝窝。

然后,唐晏便按照记忆中和面的手法,一点点地往麦粉里加入清水,看能不能揉出面团来。

事实证明……唐晏的尝试是成功的。

随着少量的清水一点点地加进麦粉里,麦粉受水后,很快就像林修说的那般,结成一团团的了。

在这情况下,唐晏再顺着力度揉揉,很快,结疙瘩的麦粉便变成了一个面团团了。

就和唐晏记忆中的面团,几乎是一模一样的。

但面团也就是面团而已,没有酵母粉,便不会自然膨胀发酵,但用来做面条什么的,还是可以的,做成拉面和刀削面都可以。

就是该要怎么做,唐晏脑海里还没有一个大概雏形,便用一大片叶子包好先放在一边,打算之后再琢磨。

但让唐晏惊喜的是,等过了好一会儿,唐晏再回来看的时候,便发现这面团竟可以不用酵母,就自然膨胀了将近三分之一!

虽说发酵膨胀的程度,和用了酵母粉的面团相比,还是差了很远,但至少是膨胀了,弹性要比唐晏最初预计的好多了,也就是说……能用!

顿时,唐晏便改主意了,她不做面条了,她要做包子!

换句话来说,便是……今晚她真的可以吃上菌菇大包子了啊啊!

一想到这里,唐晏便高兴了,整个人都兴奋得不成,仿佛下一刻就要忍不住尖叫出声一般。

兴奋得就连林修都不放过。

林修这边才刚收拾好,正坐下来小歇一下,打算吃个午饭,好补充一下体力什么的。

谁料,林修才刚将装有菜粥的压缩罐拿出来,还没来得及打开呢,便一下被唐晏拉住了,头顶没一会儿就传来了唐晏既兴奋又焦急的声音。

“快快快,林修,你先别吃那菜粥了,那菜粥不好吃,等会儿我回去就做好吃的,留着肚子等会儿再吃,你现在先帮我找找,找长得像是这个样子的草菇。”

“草菇?这不是随处可见的杂菇吗?你采集来干嘛?还有草菇什么的,这是你给起的名字么?”

“当然不是,这不是我起的名字,而是这种菇类就叫做这个名字,而我采集回来,当然是用来做吃的。”


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