锅是普通的黑铁锅,口大底小,虽比一般的锅厚些,但并无特殊之处,一旁早已经备下的肉末、豌豆、葱末,鲁鹰也一样样都查验过,俱是寻常物品。
倒是那冰蓝色的鸟蛋很罕见。
它表面布满了鳞片,有如镶了无数细小宝石,被端正地摆放在垂着四角流苏的软垫之上。
“嘘!”
天香楼的朱成碧掌柜将一只手指放在了唇上,悄悄朝他凑近,“一会儿有好戏给你看!”
朱成碧一面将一副灰黑色的皮手套往手上戴,一面解说。
常青磨牙的声音连鲁鹰都听得一清二楚:“掌柜的……你究竟做何打算?”
“这是用火浣鼠的皮毛做的。
做芙蓉焰,非得用它不可。”
“我说有就有!”
小姑娘鼓起了面颊,“三百两银子哟!”
“为何?”
“什么?这上面何时有过他的名字?”
朱成碧没有搭话,只将那卵取来在铁锅边缘一磕,瞬间便有光焰从中爆裂开来。
鲁鹰不得不遮住眼睛,再睁眼时,金黄的火焰已经熄灭,安静地躺在铁锅中的,不过是外表普通的蛋液,一枚通红的卵黄正在微微晃动。
“看!鲁大人这次抽中了呢!”
“这是差一点就可以成为生命的存在。
每一枚都是,曾经是,蕴藏了无穷的憧憬和希望。
只可惜雄鸟已死,仅存的雌鸟就算日复一日地下着蛋,也已经没有任何意义了。”
小姑娘眨着大眼,极其无辜地看着他,将一根签子举到常青眼前。
谈话间,朱成碧已经用筷子挑破了那卵黄,迅速地搅拌起来,又加了油盐和肉末,种种调料,动作快得鲁鹰几乎看不清楚。
接着她取了只透明的小瓶来,将其中琥珀色的液体洒了一些在手套掌心,顷刻间,皮手套上燃起了青蓝色的火焰。
“我的账本!”
她用烧着火焰的手捧着铁锅,目不转睛地望着。
两人四目相对,几乎要从空气里激出火花来,没曾想自鲁鹰身后闪出一个梳着双髻的小姑娘,伸手就捞走了签筒,回身往常青面前的桌上一坐。
她看起来约摸只有十三四岁年纪,两侧眼角都画着诡异的红妆。
“火候是一等重要的事情。
稍有不慎,便会产生气泡,口感全毁。
非得亲手掌控不可。”
“我忽然后悔了。
芙蓉焰卖给别家都行,只是不卖给鲁教头。
教头还是请回吧!”
她将铁锅朝上颠了三下,每一次,锅内的蛋液都又涨出一分,表面生出一层金黄的焦痕,状如火焰。
三次之后,蛋液已经到达了铁锅的边缘,三重火焰彼此重叠,正好是一朵盛开的芙蓉。
常青的额头上明显跳出了青筋。
“还以为是怎样惊天动地的大菜。”
鲁鹰双手环抱,“区区一道烧蛋羹而已。”
“差一点而已,又没有真瞎。”
鲁鹰理直气壮。
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