施理的意思是,你想吃,那你就自己多来看看,总能赶上桃熟的时候,要特意给你留着,那交情还真没到那份上。
张堪却觉得是施理对自己起码是当朋友看了,甚至还要比普通朋友更近一点,才希望自己来得勤快些。
果然从那以后,每到放假休息,张堪只要没事,就会往苗圃来。
蘑菇的出菇情况跟预期的差不多,这让施理很是安慰,至少这是他第一次离开实验室进行实践,效果还不错,让他对以后的路充满了信心。
他决定等这一批菌种完之后,就要尝试一些比较珍贵的品种。
因为每种蘑菇的生长周期不一样,采收蘑菇的时间持续了好几天。
施理终于实现了天天吃蘑菇的梦想,还是自己种的,格外香甜啊。
每顿都是蘑菇,平菇汤,双孢菇炒肉片,凉拌金针肉,竹荪炖鸡等等,变着法子做着吃,他吃得美滋滋的。
旁人可觉得不行了,谁能像他一样每顿都吃蘑菇啊,再好吃的东西,天天吃,也会腻味的。
所以每到吃饭的时候,大家都不约而同地将筷子伸向没有蘑菇的碗里,施理开始还觉得大家让着他呢,吃了两顿才发现,其实是大家都不愿意吃了。
没人吃正好,我多吃点。
采收蘑菇期间张堪来了一次苗圃,充分体验了采蘑菇的乐趣。
一进大棚,便看见一嘟噜一嘟噜的鲜嫩的大丛平菇缀在菌袋的两端,令人爱不释手。
施理给了张堪一把刀子,教他平贴着菌袋中的料面,小心平整地割下。
不能隔得太过,这样会破坏菌丝,不利于下一潮菇的生长。
“你说这蘑菇收了之后,它还会再长?”张堪问施理。
“嗯,一共能长三四茬呢。
不过越到后面,菌子的质量就不如前头的好了,因为营养少了。
”施理一边说,一边又快又好地将平菇旋转扭下。
“为什么我用刀子你不用?”张堪看着他的动作。
施理白他一眼:“因为你不熟练,我怕你将蘑菇碰坏了。
”
张堪:“……”过了一会又问,“那等蘑菇出完了,这些基质材料都要搬出去,另外买新的?”还不错,跟着施理种了两回蘑菇,起码知道基质这个词了。
基质就是培养蘑菇的养分。
“对啊,这就是蘑菇的投入了。
不过这些废弃的基质可以用来种花,在我们苗圃里正好可以物尽其用。
”
“这么看起来,种蘑菇的投入也还不小啊。
”张堪感叹了一句。
“其实也还好,就是前期的投入比较大,盖大棚需要一些资金。
如果技术水平和管理水平都到家了,这些投入很快就能收回来。
理论上来说,这样一个大棚,一年的纯收入有五六万呢。
”施理说。
张堪算了一下:“那如果四个的话,一年收入也有二十来万?”
“是啊。
如果是对于菇农来说,这笔收入很可观了。
就算是我们专门做园艺的,这个收入也很高了。
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