这种时候,饭菜的香气就变成了一种折磨。
江黛坐在灶门口,正好被这香气笼罩在其中,等到最后一个菜出锅时,整个人已是饥肠辘辘,迫不及待想要填满胃部了。
人有点多,唐妈索性就分了两桌。
请来帮忙的人在火炉边吃,他们要喝酒,估计得耽误很久。
她自己和唐含,江黛,以及秦家父子,就在灶房里另外安了一张桌子自己吃,这样更自在。
用甑子蒸的米饭放在了火炉边,唐含去端饭时,江黛已经彻底抛开了餐桌礼仪,迫不及待地夹起一片炒土豆塞进嘴里,然后才满足地叹了一口气,“真好吃。”
接下来,这三个字几乎就成了她的口头禅。
这个白菜怎么这么好吃?这个青椒怎么这么入味,就连平时不太喜欢的胡萝卜丝,似乎都显得格外清甜下饭。
不过最好吃的还是土豆片。
切得薄薄的土豆片直接下锅,因为没有用水漂洗过,所以上面沾着的淀粉加热之后会产生一定的粘度,将土豆片和薄薄的肉片粘合在一起,土豆表面被烙得微微焦黄,内里则绵软细糯,捞出来的时候滤掉多余的油,在撒上一点辣椒粉和花椒粉,好吃得根本停不下来!
江黛一口气吃了两碗饭,感觉到胃部隐隐有些撑得慌,这才恋恋不舍地放下碗,正准备说“我吃完了”
,眼角余光就看到了一块澄黄的土豆锅巴,她立刻握紧筷子,动作迅捷地将这块土豆抢到嘴,这才满足地放下筷子。
“怎么样?杀猪菜的味道不错吧?”
唐含见状,便笑着问。
“挺好的。”
江黛揉了揉胃部,矜持地道。
“你这就不吃了吗?”
唐含又说,“还有最后一道菜没上呢。”
“什么菜?”
江黛顿时来了兴致。
虽然她感觉饭菜一已经堆到胸口了,但是如果压轴的大菜味道够好的话,她也不介意再吃一点,直接堆到嗓子眼。
唐含放下碗,站起身去准备这最后一道菜。
江黛好奇,就跟了上去,便见唐含揭开盖在菜盆上的盖子,露出了里面放着的——猪血。
加了盐的猪血已经凝固成快,唐含用菜刀将之切成小块,捞起来放进大碗里。
直到她开始往碗里倒各种作料,江黛才终于确定,她所说的最后一道菜,就是凉拌猪血。
江黛立刻敬谢不敏地后退了几步,转头对唐妈说,“阿姨,我吃好了,出去转转,你们接着吃。”
“不尝尝这个凉拌猪血吗?味道真的很好!”
唐含在身后大声追问。
江黛忙不迭地摆手,一溜烟儿跑了。
唐妈这才瞪了唐含一眼,“你又招她,她哪里吃得惯这个?”
不得不说,觉得江黛气质特别,不与俗同的,并不只是唐含一个人。
至少现在家里这几口人,全都不觉得江黛可以接受这种太过接地气的东西。
“这个不好吃吗?”
唐含夹了一块猪血放进嘴里。
凉凉的猪血味道十分特别,大概因为一年只能吃这么一次,十分难得,唐含倒是觉得挺好吃的。
(第1页)
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。